Arroz con bacalao

ARROZ CON BACALAO

iNgredientes:

• -  600 g de migas de bacalao
• - 200 g de arroz
• - 500 ml de caldo de pollo
• - 300 ml de agua
• - 2 patatas grandes
• - 1 pimiento verde
• - 1 pimiento rojo
• - 2 dientes de ajo
• - 2 tomates grandes maduros
• - 1 ramita de perejil
• - 2 pimientos choriceros
• - 2 ñoras y 2 hojas de laurel
• - 8 cucharadas de vino blanco
• - Pimentón de la Vera dulce
• - Aceite de oliva virgen extra
• - Sal (al gusto)

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